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LES BALBINETTES

LES BALBINETTES

RECETTES ET ENVIES CULINAIRES

Tian aux légumes et riz

Tian aux légumes et riz

recette de Cuisine et Vins de France

faire cuire pendant une dizaine de minutes 200g de riz pour risotto dans de l'eau bouillante salée .

Le déposer dans un plat en terre, allant au four.

'Dessus alterner des rondelles de courgettes tomates oignon chorizo et chèvre en buche

arroser d'huile d'olive parsemer d'origan et de thym

saler poivrer

cuire au four a 190• pendant 1 heure / 1 heure et quart

deguster chaud avec une viande (rouge de préférence!!)

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