Confiture de pêches

Première confiture faite avec des pêches achetées en Camargue

juste 1,2 kg de pêches épluchées dénoyautées et coupées en petits morceaux

avec 1 kg de sucre blond de canne spécial confiture

j'ai laissé bouillir 5 minutes après le premier bouillon.

Dans les pots et hop.

'Sur une tartine de pain grillé trop bon